البطاطس تمنع تكوّن الخلايا السرطانية في جسم الإنسان

الخميس 29 أكتوبر 2020 09:35:54
البطاطس تمنع تكوّن الخلايا السرطانية في جسم الإنسان

سلّط تقرير لموقع medicalnewstoday، الضوء على فوائد البطاطس على صحة الإنسان، لما تحتويه من ألياف وفيتامينات ومعادن ومواد كيميائية نباتية يمكن أن تساعد في درء الأمراض.

وتحتوي حبة البطاطس المتوسطة على نحو 164 سعرة حرارية و30 % من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 6، حيث تحتوي على عناصر غذائية مهمة، يمكن أن تفيد صحة الإنسان بطرق مختلفة، مثل الوقاية من هشاشة العظام، والحفاظ على صحة القلب، وتقليل مخاطر الإصابة بالعدوى.

وبحسب الموقع، يساعد الحديد والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك في البطاطس الجسم على بناء بنية العظام وقوتها والحفاظ عليها، ويلعب الحديد والزنك دورًا مهمًا في إنتاج ونضوج الكولاجين.

وتحتوي البطاطس على حمض الفوليك؛ حيث يلعب ذلك الحمض دورًا في إصلاح الحمض النووي، وبالتالي يمنع العديد من أنواع الخلايا السرطانية من التكون بسبب الطفرات في الحمض النووي، يرتبط تناول الألياف من الفواكه والخضروات مثل البطاطس بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

التعليقات

صحة

السبت 8 مايو 2021 09:16:34

أفادت دراسات عديدة،  بأن الفاصولياء البيضاء تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة تحارب المواد السامة التي تدخل الجسم وتسبب سرطان البروستاتا. وأشارت الد...

السبت 8 مايو 2021 05:24:33

أعلنت وزارة الصحة الماليزية، أمس الجمعة، أن البلاد ستحصل على 3.52 مليون جرعة من اللقاحات المضادة لفيروس كورونا المستجد التي طورتها شركات فايزر الأمريك...

الجمعة 7 مايو 2021 09:14:46

تحتوي الأسماك ذات اللحم الأبيض على وجه الخصوص، على نسبة دهون أقل من أي مصدر آخر للبروتين الحيواني، والأسماك الزيتية غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، أو ا...

الخميس 6 مايو 2021 09:24:40

ينصح خبراء مرضى السكري بتناول "الخس" لاحتوائه على عناصر غذائية أساسية مثل حمض الفوليك، والفيتامينات A، K. وذكرت جمعية السكري الأمريكية أن من فوائد ال...

الخميس 6 مايو 2021 03:23:00

ذكرت وزارة الصحة البحرينية في بيان لها، أمس الأربعاء، أن نصف مليون شخص أخذوا جرعتي التطعيم المضاد لفيروس كورونا وأكملوا فترة أسبوعين بعد الجرعة الثاني...

الخميس 6 مايو 2021 00:39:40

حذرت منظمة الصحة العالمية، من الإفراط في تناول الملح. وأكدت المنظمة أن ثلاثة ملايين شخص في مختلف أنحاء العالم يتوفون سنويا بسبب تداعيات الاستهلاك الم...