فوائد ماء الكمون المغلي على صحة الإنسان
كشفت دراسات عدة عن فوائد بذور الكمون في عملية تنحيف الجسم والتخلص من الدهون العنيدة، ومحاربة الانتفاخ، مشيرة إلى أنها تساهم في تحسين عملية الهضم عن طريق تسريع عمليات الأيض، وتخلص الجسم من السموم.
وأوضحت الدراسات أنه بعد نقع ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون في ثلاثة أكواب من المياه المعقمة، وتركه فترة ليلة طويلة وبعد تسخينه في وعاء على النار، ويبدأ بالغليان انتظري مدة 5 دقائق وانزعيه عن النار، وحين يبرد احفظيه في زجاجة محكمة الإغلاق وضعيه في البراد.
ويعزز ماء الكمون المغلي الشعور بالشبع ويكبح الشهية، ويخلص أيضًا الجسم من السموم ويقضي على الغازات والانتفاخ، نظرًا إلى غناه بمضادات الأكسدة.
ويعمل على تقوية الجهاز الهضمي وتحسين عملية الأيض، ويساهم في تعزيز عملية إفراز الأنزيمات المسؤولة عن تكسير الدهون والكربوهيدرات والغلوكوز في الجسم، كما يساعد في القدرة على النوم وعدم الأرق.
