3 مليون شخص يموتون سنويا بسبب الملح

الخميس 6 مايو 2021 00:39:40
3 مليون شخص يموتون سنويا بسبب "الملح"

حذرت منظمة الصحة العالمية، من الإفراط في تناول الملح.

وأكدت المنظمة أن ثلاثة ملايين شخص في مختلف أنحاء العالم يتوفون سنويا بسبب تداعيات الاستهلاك المفرط للملح.

وقدمت المنظمة جدولا لأقصى مستويات موصى بها من الملح لبضع عشرات من الأطعمة، الأربعاء.

وطبقاً للتوصيات، لا ينبغي أن يحتوي 100 جرام من البسكويت على أكثر من 265 ملليجرام من الملح على سبيل المثال.

وتشمل القائمة قيماً إرشادية لنحو 60 من الأطعمة التي تشمل الفشار والمكسرات والبذور، بحد أقصى 280 ملليجراما من الملح لكل مئة جرام، والعجين المخمر(الخميرة) (330 ملليجراما) والبيتزا المجمدة(450 ملليجراما).

وبشكل عام، توصي المنظمة بألا يتجاوز تناول الملح اليومي خمسة جرامات للشخص، نظرا لأن استهلاك مستوى كبير من الملح يمكن أن يزيد ضغط الدم وبالتالي خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

التعليقات

صحة

الأربعاء 23 يونيو 2021 09:23:10

تحدثت اختصاصية التغذية الروسية، أولغا كورابليفا، عن فوائد التوت البري على صحة الإنسان، لما يحتويه من عناصر غذائية تجعله من المنتجات المفضلة لدى الأطبا...

الأربعاء 23 يونيو 2021 04:27:09

كشفت وزارة الصحة المغربية، أمس الثلاثاء، عن العدد الإجمالي للمغاربة الذين تلقوا الجرعة الأولى من اللقاح المضاد لفيروس كورونا المستجد. وأعلنت الوزارة...

الثلاثاء 22 يونيو 2021 09:30:00

رغم لجوء كثير من الناس لشرب الشاي الأخضر بانتظام لما له من فوائد علاجية؛ ولأنه يساعد على الحفاظ على الوزن بشكل كبير، حذّر خبراء تغذية من تناوله حال إن...

الثلاثاء 22 يونيو 2021 06:23:33

أعلنت خبيرة منظمة الصحة العالمية، ماريا فان كيركوف، تسجيل متحور "دلتا" من فيروس كورونا المكتشف لأول مرة في الهند، في 92 دولة حتى الآن. وقالت ماريا فا...

الاثنين 21 يونيو 2021 09:21:58

شددت دراسات طبية، على ضرورة اتباع مرضى السكري، نظامًا صحيًا وغذائيًا متوازنًا لا يسبب لهم تغيرات في مستوى السكر بالدم بشكل مضر. وأشارت الدراسات الطبي...

الاثنين 21 يونيو 2021 04:05:53

أعلنت وسائل إعلام، تسلّم فيتنام أمس الأحد، شحنة تضم 500 ألف جرعة من لقاح "سينوفارم" الصيني المضاد لفيروس كورونا المستجد. ووصلت الشحنة إلى مطار نوي با...

الاثنين 21 يونيو 2021 03:51:00

أعلنت وزارة الصحة والبيئة العراقية، أمس الأحد، استقبالها شحنةً جديدةً من لقاح فايزر المضاد لفيروس كورونا المستجد. وذكرت الوزارة في بيانٍ أن الشركة ال...